Terminou nesta quinta curso de derivado do leite oferecido pela Prefeitura e SENAR-MS

29/04/2021 - 11:07

A Prefeitura Municipal de Coxim, através da Secretaria Municipal de Cidadania e Assistência Social – SEMCAS, terminou nesta quinta-feira (29) o curso de fabricação de Derivados do Leite em parceria com SENAR-MS que está sendo ofertado no CRAS Piracema.

 

 

Iniciado na terça-feira, no curso ministrado pela instrutora Deisy os alunos aprendem o manejo e cuidados com o leite, armazenamento adequado fator importante para que o produto seja seguro e saudável, processamento, aproveitamento, bebida láctea achocolatada, queijo temperado, muçarela, iogurte, entre outras transformações da propriedade de leite em uma queijaria. Sempre respeitando as medidas de prevenção ao Coronavírus.

 

Com o apoio do Prefeito Edilson Magro, a Secretária Andrea Weber, a Coordenadora Elaine Gaudioso, juntamente com toda equipe do CRAS, a Prefeitura trabalha com objetivo de trazer e oferecer cursos a população, pois ter uma qualificação é também estar atualizado sobre o mercado e preparado para diversas situações.

 

Essa parceria entre Prefeitura e SENAR, tem rendidos bons frutos, vários cursos já foram oferecidos a população, como curso de Hortaliças Folhosas, Cursos de Confeitaria, curso de Beneficiamento da Mandioca, entre outros.

 

Fonte: AssCom/Augusto Marques


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